福·春·年

过年各位可吃好喝好？可得了年终奖和压岁钱？可拜佛还愿请财神？我在这儿给各位请安道万福了~

中国人一年最重要的节日——春节，在暖冬、厄尔尼诺和全球气候变暖的夹道相迎中姗姗来迟。

要问我到底什么是“年”，过年到底该怎么过？我根本无从说起。拿“年”的传说出来是糊弄小孩和老外，把年俗文化搬出来又过于迂腐，只道是每个地区每个城市都有自己的“年”。怎么过，随您！每个人心中都有一个“年”。

我的“年”过得懒懒散散还将就。也就吃好喝好膘长得好，外加符合党中央的号召，谨记八荣八耻的指导思想，过一个充满和谐的年。如今还能进行总结、学习、批评和自我批评。于是乎，就有了过年的体验和心得报告。请党和人民审查！

关于吃

“食色，性也。”——圣人之所以是“圣人”就在于他讲的“人”话把世界最普遍的真理用简单明了的句子概括出来，被大众接受认同奉为行为准则和公理，然则谓之“圣”。所以孔圣人绝对透过现象看本质。就算如此估计他还会因2000多年后中国将有一大批又好吃又好男色的腐女而吐血。

今天咱很正经，不谈“色”。咱谈谈吃。本人不才，其实对吃不大有研究，看我的名字就知道，是“狴犴”，不是“饕餮”嘛~

但是两种神兽的沾亲带故注定还是有那么点相似的。因此，不算好吃的我嘴也称得上刁，比如喜欢吃番茄鸡蛋汤却绝不碰一口番茄炒鸡蛋。当然，只有辣的东西一律放行过关，但，要是辣味不够也不能PASS。

今年春节几乎所有的年饭都是家宴。家宴的好处是吃得干净，分量足。南京的春节家宴我总结了一下，有几样几乎家家都做：咸货（咸肉/鸡/鸭/鹅）、芦蒿炒香干、炒素什锦、拌海蛰、扣肉、鸡汤。是有点证据的，这几日闲来无事的时候逛到西祠胡同的e美食，很多网友上传的家宴照片，频繁的出现刚才提到的几道菜，果然南京人的口味几十年也未怎么变过。

在家里能吃得舒坦吃得温馨，自己自足自斟自饮，喝醉了也有舒适的床让人躺。不像酒店包厢的年夜饭，虽然有人伺候却顾忌多多，不能在外失态，开车回去的更不能酒精过量，也没可能让你穿拖鞋四脚八叉的随便摆POSE。家宴除了掌勺的人比较辛苦大多数人还是比较幸福的~各位在家掌勺的大厨，为了大多数人的幸福，你们牺牲小我，成全大我，这种集体主义的精神值得大家学习！

我属于什么菜都不会做的懒惰型，每次春节落得悠闲，吃饭前先溜到厨房以品尝咸淡为名把菜逐个尝遍，吃完打个饱嗝剔剔牙聊聊天，春节的各色家宴流水转，真真猪年~





以上就是e美食网友们拍的家宴几样菜，也许卖相不如饭店做的，可绝对好吃。分量也足，至少最后一道芦蒿炒香干肯定是芦蒿比香干多，饭店则基本相反。

   关于游

放这么长时间不能老窝在家里，腿脚活动还能消食减肥。春节出门的一大特点应该是早上无人，晚上挤人。我一清早出门的时候视力范围内的人口两只手都能数过来，到了下午和晚上，倾巢出动赴宴逛大马路的有得是。

从三十到初二，亲戚走得差不多，可以自由活动了。立马奔向才开放的新南京图书馆。

我的评价是：它只剩一个躯壳。

除了-1F到2F，其他都是空空如也还不给人进，我原本想见上一面的各类新书，古籍，外文文献，江苏地方志，统统天各一方无缘聚首。唯一能看出这是一图书馆而不是一后现代派艺术馆的是2F市民阅览室。所有报刊杂志不用凭图书证即可免费开放。-1F倒是更像以前的工人文化宫，放映厅在放旧片子，还搞了新疆喀纳斯风光摄影展以及六朝遗迹展.
    春节灯谜活动也在馆大厅举行。可惜，旧派灯谜不是我的强项，千秋格回文格？那是什么东东？可以吃吗？如果谜题是小明的妈妈有三个儿子大儿子叫大毛二儿子叫二毛，三儿子叫什么，我还是可以试试滴~

后几天我在南京城里转悠也就是鸡鸣寺、玄武湖、山西路。看见早樱却在意料之外。

这些就用图片说明问题。


  


地球人都知道＂樱花树下的鬼故事＂，背景是鸡鸣寺边的古生物博物馆。




湖南路狮子桥的迎春牌坊。

关于民俗

看样子最有年味的地方还是要到人潮聚集，民俗泛滥的地方。夫子庙是个奇俗无比的去处，这个我知道，好比上海的城隍庙，武汉的火烧宫。俗能有俗趣就是个好去处。

伴随着每段时间都会更换的夫子庙庙歌（春节开始放宋祖英JJ彭丽媛JJ的民歌了），我所见满眼全是人、人、人。卖羊肉串吹葫芦丝摇棉花糖烤铁板鱿鱼售盗版碟老仿货的，一致用热忱地笑脸向游人致敬：“夫子庙，欢迎您的光临。”要不是小贩们面相差点，把台词换成：“樱兰高中HOST部，欢迎您的光临“应该是十分受用的。

好吧，我还是放一些民俗照来分享一下俗人的快乐。

 



吃一串冰糖葫芦，能甜到心里~吃冰糖葫芦的谗丫头谗小子多得吓人！



哒哒哒——这种东西我就叫它哒哒哒。逗小孩的。



耍斗翁的大叔。
斗翁绝活儿不知道现在被电动玩具包围的小孩子里还有没有会玩的，这位大叔一个高兴就把斗翁甩到天上做艺术体操抛接动作。高！实在高！



吹糖，民间可吃可玩的好东西。
左边的耗子偷油是最常见的主题。就好比家庭伦理剧在国产剧的地位或者高达系列是日本动画中的代表。
这个比喻您懂不？
中间“腾飞的猪”大概是今年的创新了（我给取的名字）




蜡染印花，其实应该不算南京特有的民间工艺，但江南一带基本上都有。
很雅俗共赏。



题曰：真假美猴王。
旁边就没猪八戒同学什么事儿了。从某种意义上说，这，也算得上《西游记》的同人？！
右下角那只手就是捏面艺人的手，哦，劳动人民的双手多么灵巧！（被PAI飞~）



扎纸花，剪刀蜡烛，最简单的工具，最精美的作品。



金灿灿的糖稀里是甜蜜的心意。我建议把情人节送巧克力改为送糖稀，一来促进民俗文化发展，二来节约开支。多好的建议，同意的请举手！



猛龙过江！金蛇狂舞！青虫扭屁股？咳，我是说这种庙会上常见的小玩意儿内涵很丰富，恩，很丰富~



腊肠气球VS长串冰糖葫芦
看样子腊肠气球略胜一酬。

关于灯会

“上灯的汤圆落灯的面。”“十三上灯，十八落。”元宵节还没到，灯市早已抢着登台。今年春节好歹没下雨，灯市摊出得多，也热闹得多。

如果是晚上，把提的灯都点上，再有烟火看，那就是个完美的灯会。不过凭夫子庙日益跟上改革开放时代潮流的霓虹灯来看，蜡烛照明早已比不过。

供奉在夫子庙大成殿的孔子每年这个时候估计都要被彩灯和闪光灯闪到眼睛，他是不曾想过，如今的夫子庙是市民文化集散地，不再是敬他的朝堂；酸秀才换成普通市民；对面的秦淮河畔让他老人家在天之灵一直郁闷得吐血的“秦淮八艳”都成历史博物馆的一部分了。

一位擦身而过的外地游客拉着我问：“夫子庙到底在哪里？”“就在你站的地方，对面就是学宫和大成殿。”我答道。可能他按照字面意思想象是一幢烧香拜神的庙。夫子庙，是俗人就该去一趟的热闹地。

 
先放一张俗得孔子会愤怒的秦淮灯会大门。
但是，灯闪闪得也挺不错呀！



一位专心为孩子选灯的叔叔。
这飞机灯今年身价上涨，竟然卖到22元/只，坚决不还价，算你狠啊！



题曰：灯之墙。
夫子庙小学门口一家扎花灯的。
同品种彩色荷花灯摆一起，年味就出来了。



题曰：春节版KERORO军曹。
这种招财的灯很受大众亲睐。我在想：子安大选哪只比较合适~



真正标准版三足衔铜钱金蟾。
比其他的小金蟾灯要大得多。其他都是孙子，这只估计是爷爷。厄，一看就知道得了家族遗传病，全缺只腿，嘴里还叼着钱不放的。



题曰：金莲闹春。
我说的是金色莲花灯，绝对不是潘金莲小姐！！！




兔儿灯，老样式花灯。
想当年，还拖着鼻龙的我，就提着兔儿灯去拜年，结果，兔儿灯被蜡烛火烧掉自焚了~



看！多么具有艺术效果的中国结霓虹灯，我的拍摄水平已经进入更高的境界~
呵呵，骗你的，当然是暴光时间过长，没有三角架光靠手是扶不稳相机的。
在夫子庙后门瞻园路上，当晚的瞻园内装饰得也相当不错。